5 benefícios da alcachofra

A alcachofra é um alimento saudável com alto teor de compostos que desempenham um papel importantíssimo na saúde como inulina, minerais, vitaminas, fibras e polifenóis.

Os benefícios comprovados da alcachofra estão relacionados à prevenção/tratamento de:

1. Doenças degenerativas

2. Doenças cardiovasculares

3. Síndrome metabólica

4. Câncer de mama

5. Câncer de cólon

Para desfrutar de seus benefícios você pode utilizar as alcachofras frescas ou na forma de cápsulas e tinturas.